SURABAYA – Unik dan masih bernuansa Hari Pahlawan 10 November, bertempat di Tugu Pahlawan Surabaya, Kamis (14/11/2019) sore. Hotel Arcadia by Horison Surabaya meluncurkan 20 varian menu baru dari Santan Restaurant yang siap memanjakan lidah para tamu, khususnya bagi para pecinta kuliner.
Peluncuran menu baru Santan Restaurant ini mengusung tema “Parade Senja”. Dimana seluruh staf dan karyawan Hotel Arcadia memakai baju khas Suroboyoan Cak & Ning di sore hari.
Dwi Prayitno, GM Hotel Arcadia by Horison Surabaya mengatakan, Santan Restaurant menyediakan berbagai olahan makanan mulai dari local signatures sampai western yang 100% halal. Adapun menu baru yang dilaunching mulai dari Appetizer, Main course, hingga Dessert.
“Berbagai pilihan menu seperti Butter Edammame, Mushroom Brushetta dan Squid Roll Cakwe akan meggoyang lidah para tamu yang mencobanya,” ujarnya.
Selanjutnya, para tamu akan dimanjakan dengan citarasa Main course seperti Green Chilli Fried Rice with Beef Ribs, Prawn Slted Egg Sauce, Grilled Chicken satay. Dan tidak ketinggalan untuk Dessert sebagai hidangan penutup anda seperti Santan Deep Fried Ice Cream, Vanilla Cream Brulle dan masih banyak lagi untuk bisa dinikmati di Santan Restaurant Hotel Arcadia by Horison Surabaya.
Terletak di Lantai Mezzanine (Lantai 2), Santan Restaurant buka setiap hari untuk makan siang mulai pukul 11.30 WIB -15.00 WIB. Makanan ringan mulai pukul 15.00 WIB – 18.00 WIB. Dan makan malam 18.00 WIB – 23.00 WIB.
Santan Restaurant juga menyajikan petualangan makanan Indonesia yang khas dan favorit Internasional lainnya. Chef secara khusus menyiapkan warisan multicultural dari masakan Indonesia.
“Dengan diluncurkannya Santan Restaurant ini, kami harapkan, authentic Indonesian Food dapat menciptakan sensasi baru pada setiap menu di Santan Restaurant. Seluruh menu Santan Restaurant dibuat dengan menonjolkan citarasa khas Indonesia dengan perpaduan bumbu rempah-rempah nusantara yang meresap di dalam setiap menu masakan yang disajikan,” kata Dwi.
“Dan kami yakin, akan membuat para tamu yang mencobanya ingin untuk menikmatinya lagi,” pungkas Dwi Prayitno. (hari)
