SURABAYA – Konsep taman bunga menjadi tema utama kafe apios yang mulai menambah daftar baru tempat nongkrong bagi kalangan milennial. Kafe yang terletak di Jalan Raya Kendang Sari No.91 Surabaya Jawa Timur, ini menyajikan suasana terbuka dengan banyak bunga di dalamnya.
“Nama Apios diambil dari nama sebuah bunga yang beradal dari Negara Amerika dengan bahasa latin Apios Americana, kita berupaya menyuguhkan kepada masyarakat sebuah cafe yang berkonsep taman, tempat tongkrongan yang beda dari yang lain,” ujar Manager Cafe Apios, Epapras Mihardja, Senin (2/3/2020).
Miharja menambahkan, di Surabaya kan belum ada konsep yang ditengah cafe ada tamannya, biasanya out door kan masih ada sekat sekatnya, tapi di Apios bisa dibilang los, dan Outdoor banget.
Menu yang disajikan terdiri atas makanan Rice Bowl yang terdiri dari Ayam geprek, ayam mentega, cumi mentega, chicken blackpepper, chicken teriyaki, chicken bulgogi, beef blackpepper, beff teriyaki, beff bulgogi, beef sambal mata, cumi sambal mata, chicken honey garlic, dan Dori sambal mata disajikan dikisaran harga yang sangat terjangkau.
Selain Rice Bowl, Apios Cafe juga menyuguhkan aneka varian nasi goreng, mie goreng, mocktail, snacks, chocho series, smoothies, coffee, milkshake, blended, tea variant, maupun soft drink dengan harga yang tak bikin kantong kebobolan.
“Konsep cafe apios ini masih jarang merupakan peluang. Apalagi banyak tumbuhan, pohon dan tanaman. Cafe ini memiliki visi dan misi bagi setiap pengunjung dianggap seperti cangkrukan ditaman,” ucapnya.
Ia berharap kafenya dapat dikenal oleh banyak orang, tak hanya di kalangan anak muda, tetapi pada kalangan keluarga juga.











