BLITAR | BIDIK.NEWS– Anggota Komisi IV DPR RI Ir.Endro Hermono, MBA berkerjasama dengan Kementerian Kelautan dan Perikanan RI menggelar Sosialisasi, Mutu dan Nilai Tambah Produk Kelautan dan Perikanan di Kabupaten Blitar.
Kegiatan ini dilaksanakan di Hotel Grand Mansion II Kecamatan Kanigoro, Sabtu (11/2/2023), yang diikuti oleh Kelompok Wanita Tani (KWT) dan Kelompok Olahan Ikan (Polasan) se Kabupaten Blitar.
Hadir dalam sosialisasi diantaranya Endro Hermono,MBA, Koordinator Pembinaan Mutu Hasil Kelautan dan Perikanan Dirjen PDSPKP Kementerian Kelautan dan Perikanan RI Catur Wicaksono,SP, M.S.E, MA, Kepala Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Blitar Toha Mashuri, S.Sos, MM.
Ir.Endero Hermono MBA dalam sambutannya mengatakan, sosialisasi dan bimbingan teknis ini bermanfaat untuk menambah ilmu yang ada di masyarakat khusus ibu-ibu yang ada di Kabupaten Blitar . “Karena ini merupakan salah satu untuk variasi pemasaran agar supaya produk-produk kita yang banyak ini bisa memasar dengan baik, itu kalau kita ulah dengan baik, dan saya yakin bahwa di Blitar ini, keahlian masak dan sebagai mengolah ini cukup potensi sehingga perlu kita dorong dengan sebaik-baiknya” kata Endro Hermono.
Dijelaskan oleh anggota komisi IV DPR RI dalam sosialisasi dan bimtek ini, karena di Blitar banyak ikan tongkol nantinya akan dijelaskan mengenai olahan ikan tongkol maupun jenis ikan lainnya.
” Jadi yang ahlinya ada di sini yang akan menerangkan tentang ikan-ikan yang ditangkap di sini, di Blitar ini supaya nantinya bisa lebih memasar, tetapi kalau yang koi itu yang untuk hidup ini tadi sudah di terangkan oleh Pak Toha, kita sudah mampu mengekspor sendiri”ungkapnya.
“mudah-mudahan kita bisa untuk meningkatkan peluang pasar, harapannya tentunya adalah semakin tahun semakin sejahtera. Nah ini baik, dari peningkatan ilmu maupun peningkatan bantuan maupun meningkatkan produksi dari perikanan yang ada” jelasnya
Senada dengan itu Kepala Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Blitar Toha Mashuri, S.Sos, MM sangat mendukung dan mengapresiasi kegiatan ini, karena dengan melalui sosialisasi dan bimbingan teknis cara pengolahan ikan akan mendorong pertumbuhan perekonomian di wilayah Kabupaten Blitar.
“Harapannya para pelaku-pelaku usaha ini bisa mengolah ikan dengan maksimal, sehingga ada nilai tambah dari ikan yang dipanen itu tidak hanya jual ikan tapi berubah olah-olahan yang tentunya akan semakin bertambah, sehingga ekonominya juga akan meningkat.”katanya
“Ini satu inovasi dari kita, untuk di Blitar Selatan khususnya di Sumbersih ini yang nelayannya ketika cuaca tidak menguntungkan ketika ombaknya besar jadi tidak bisa berlayar mereka bisa mengalihkan kegiatannya untuk membuat garam ini sudah menghasilkan dan sudah mulai dijual juga untuk pertanian sehingga para nelayan yang membikin garam ini mendapatkan penghasilan tambahan” ungkapnya. (Sunyoto).
