UBUD, BALI | bidik.news – Rasakan keajaiban budaya koktail inovatif Singapura saat Native, bar yang terkenal dengan keberlanjutannya, menghadirkan kreasi minuman andalannya ke lokasi menakjubkan Syrco Base di Ubud, Bali, Sabtu (23/11/2024).

Dikenal karena mengutamakan bahan-bahan lokal dan regional, Native menjanjikan malam yang penuh kreativitas mixologi. Head Bartender Native, Yong Wei, akan tiba di Bali sehari lebih awal untuk menjelajahi kebun Syrco Base, mencari bahan-bahan segar dan organik ykan kan menginspirasi koktail eksklusif untuk acara ini.

Pada malam takeover, Yong Wei akan bergabung dengan Head Bartender
Syrco Base, Aris Sanjaya, yang menempati urutan 2 pada Diageo World Class tahun ini, untuk menyajikan rangkaian koktail luar biasa yang diracik secara eksklusif menggunakan Nusa
Cana Rum, menggabungkan keahlian inovatif Native dengan semangat lokal Bali yang kaya.

Para tamu dapat menikmati kreasi unik berikut:
Mango Ginger, perpaduan harmonis antara whisky, mango ginger, dan daun basil manis, memberi rasa yang cerah dan menyegarkan.

Curry Leaf Gimlet, kombinasi rum putih Nusa Cana yang telah di-fat washed dengan minyak kelapa, daun kari, dan pisang, menawarkan sentuhan tropis pada gimlet klasik.

Champorado Milkshake, minuman kaya rasa yang menggabungkan Nusa Cana Coconut Rum, cokelat putih karamel, calamansi curd dan bonito garum untuk pengalaman rasa yang berani dan memanjakan.

Nana Thai, Campuran pedas dan segar dari Nusa Cana Spiced Rum, ginger beer ala Thailand, daun jeruk purut dan cabai yang menghadirkan cita rasa khas Asia Tenggara.

Kolaborasi eksklusif ini menjanjikan malam dengan mixology kreatif dan rasa yang berani, merayakan sinergi antara Native Bar dan kekayaan warisan kuliner Bali.

“Kami sangat antusias membawa filosofi keberlanjutan dan kreativitas Native ke Syrco Base. Bekerja dengan bahan-bahan dan talenta lokal di Bali
memberi kesempatan untuk mendorong batasan dan menciptakan sesuatu yang benar-benar unik bagi para tamu.” ujar Yong Wei, Head Bartender Native, Selasa (19/11/2024).

Acara eksklusif ini mengundang pecinta koktail untuk bergabung dengan Native dan Syrco Base dalam acara satu malam ini.