JAKARTA – IKEA Indonesia meluncurkan menu makanan plant-based sebagai dukungan IKEA terhadap gaya hidup sehat dan berkelanjutan masyarakat Indonesia. IKEA menawarkan berbagai pilihan makanan plant-based, mulai dari makanan utama, camilan, makanan penutup, hingga kids meal dengan harga yang terjangkau. Menu baru ini telah tersedia mulai Selasa (24/8) di seluruh restoran IKEA Indonesia.
Untuk mendukung gaya hidup sehat masyarakat, IKEA Indonesia menghadirkan menu makanan berbasis nabati seperti Plant balls, Plant-based Sausage Bun, Plant-based Matcha Ice Cream, dan pilihan menu lainnya dengan tetap menjaga kualitas makanan sesuai standar yang berlaku. Selain baik untuk kesehatan, makanan berbasis nabati juga lebih ramah lingkungan.
Makanan plant-based tidak membutuhkan banyak air dan tidak menghasilkan banyak emisi karbon dibanding makanan berbahan hewani. Hal ini yang melatarbelakangi IKEA Indonesia menghadirkan menu makanan plant-based. Target IKEA ke depannya untuk memiliki 50% makanan utama berbasis nabati dan 80%
menggunakan non-red meat pada 2025.
“Kesadaran masyarakat Indonesia akan konsumsi makanan sehat makin meningkat, khususnya di era pandemi Covid-19. IKEA menghadirkan berbagai menu makanan plant-based untuk memenuhi permintaan masyarakat Indonesia akan makanan sehat yang terjangkau,” ujar IKEA Food Commercial Manager, IKEA Indonesia, Dita Astari Putri, Jumat (27/8/2021).
“Kami juga sudah dan akan terus melakukan inisiatif menjaga lingkungan, karena hal itu sudah menjadi tanggung jawab IKEA. Kami percaya menu makanan plant-based IKEA dapat membawa pengaruh positif dan sanggup menciptakan lingkungan yang lebih berkelanjutan,” tambah Dita.
Sedangkan Certified Sports Nutritionist, dr. Dion Haryadi menambahkan, mengonsumsi makanan
sehat salah satu cara efektif untuk memiliki tubuh lebih sehat. Menu makanan plant-based bisa menjadi pilihan yang tepat, karena makanan berbasis nabati ini sangat efektif untuk mengembalikan energi serta meningkatkan daya tahan tubuh.
“Menu makanan plant-based IKEA pilihan yang menarik bagi masyarakat yang ingin mengkonsumsi makanan sehat namun terjangkau.” pungkasnya.
